Legumi: Corso di Cucina Naturale & Senza Glutine @ Sale&Dede, Genova [6 dicembre]

Legumi: Corso di Cucina Naturale & Senza Glutine


47
06
dicembre
19:30 - 22:30

 Pagina di evento
Sale&Dede
Via F. Cavallotti 91 R, 16146 Genova
Legumi. Quali sconosciuti! Durante questo corso, Emanuela vi insegnerà a cuocere alla perfezione i legumi e a come renderli più digeribili ed evitare la fastidiosa aria nella pancia che spesso provocano. Emanuela vi insegnerà come preparare piatti sfiziosi e veloci, dall’antipasto al dolce, con lenticchie, fagioli, ceci e piselli.

Tutte le ricette preparate durante il corso sono senza glutine, senza latticini, senza uova e senza zuccheri raffinati.

Ricette:
Hummus di ceci – il più buono del mondo
Vellutata di piselli e cavolfiore al cocco e pistacchi
Ragù di lenticchie con polenta
Biscotti di fagioli e cioccolato

65 euro /persona
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