Rhum Agricole Dinner - Cena con Degustazione con Marco Graziano @ Les Rouges - Cucina & Cocktails, Genova [16 novembre]

Rhum Agricole Dinner - Cena con Degustazione con Marco Graziano


19
16
novembre
20:00 - 23:00

 Pagina di evento
Les Rouges - Cucina & Cocktails
Piazza Campetto 8A, 16123 Genova
Marco Graziano, fondatore di LeVieDelRum.it, ci accompagna alla scoperta del Rhum Agricole in una cena con degustazione guidata. In collaborazione con Rhum JM e Sagna SpA. €29 pp tutto incluso. Prenotazione Obbligatoria al 3293490644 o [email protected]

---Menu---
— Benvenuto \ 'Decollage' — Tartare di tonno al lime e menta, salsa guacamole, misticanza
Ti-Punch con Rhum JM Agricole Blanc

— Antipasto — Torta di erbe di campo alla ricotta di pecora
Rhum JM Blanc 'Cuvee Jungle Macouba'

— Primo — Lasagnetta al cacao, noci di macadamia, sugo di noci tostate
Rhum JM Vieux VSOP

-Secondo-
Tartare di cadea marinata alle spezie sudamericane, cialda dolce di polenta, crema di fagioli
Old Fashioned Week cocktail con Rhum JM Vieux

-Dessert-
Tortino caldo al Cioccolato 70%, salsa cioccolato rum e arancia
Rhum JM Extra Vieux Millesimè 2003 Brut de Fut
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