Degustazione con il produttore: Ceretto! @ Il canneto Vino e Cibo, Genova [16 novembre]

Degustazione con il produttore: Ceretto!


116
16
novembre
18:30 - 23:30

 Pagina di evento
Il canneto Vino e Cibo
Via Canneto il lungo 134 r, 16123 Genova
Torniamo nelle amate Langhe.
Siamo lieti di ospitare un'Azienda che non ha assolutamente bisogno di presentazioni… Ceretto.
Selezionare le vigne nelle posizioni storicamente più valide era l'obiettivo dei due fratelli Bruno e Marcello Ceretto. Questa idea, derivata da un viaggio in Borgogna, avrebbe dato ragione alla famiglia e reso i vini Barolo e Barbaresco tra i più apprezzati al mondo. Una rivoluzione, all'epoca, per un territorio in cui il concetto di cru era totalmente sconosciuto, ma, soprattutto, una geniale intuizione. Nel 1986 The Wine Spectator, forse la più influente rivista americana nel mondo del vino, mette in copertina i due fratelli langaroli chiamandoli Barolo Brothers. Bruno e Marcello hanno meno di 50 anni, ma non si fanno travolgere da quella che è una consacrazione ufficiale, a cui tutti aspirano ma pochi riescono ad ottenere. Oggi si sono mantenuti fedeli a se stessi, non hanno smesso di sognare e combattere per un obiettivo giusto. Intanto la Langa è cresciuta con loro e con chi, come loro, antepone al proprio nome quello della terra che li ha fatti nascere e li ha accompagnati per tutta la vita.
Con la collaborazione dell'amico Fabrizio Ciardelli degusteremo in anteprima:
-BARBERA D'ALBA 2016 PIANA BIO
-NEBBIOLO D'ALBA 2015 BERNARDINA BIO
-BAROLO 2013
-BAROLO BRUNATE 2013
Tutto accompagnato come sempre da una nostra selezione di salumi e formaggi. Il costo della degustazione è di 35€.

Vi aspettiamo come sempre numerosissimi!!!
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